No es un edificio cualquiera, sino una casa noble del siglo XVI que mandó construir el marqués de Olivares y que posteriormente fue casa de labor de los jesuitas. Fue en el año 2000 cuando, en un anexo de la casa, Carlos Moro crea Bodega Renacimiento.
El vino resultante se llama Rento, acrónimo de Renacimiento, y antigua palabra castellana que se aplicaba a las rentas pagadas por los cultivos de viñedos al señor de Olivares o a los jesuitas.
De todos los vinos del grupo, Rento es desde el año 2000 el más personal de Carlos Moro, pues además de llevar su firma, lo elabora de forma artesanal y muy a su gusto. En sus propias palabras: “Es el que tiene más de mí, porque duermo gran parte del año a pocos metros de sus barricas y lo pienso y lo acompaño poco menos que como si fuera un hijo”.
Se vendimia a mano, escogiendo sólo los mejores racimos, y de éstos, las mejores uvas, y se transportan inmediatamente a la bodega. Apenas se elaboran unas 15.000 botellas, en función de cada añada, de las que la mitad se venden por barricas en primicia.
Por su parte, los viñedos del Hito Corto cuentan con una superficie de 2,20 hectáreas y se han cuidado con dedicación y cariño para ser dignos merecedores de formar parte de la historia de RENTO. Es la única parcela de Bodegas Familiares Matarromera que se encuentra en la margen izquierda sur del río Duero (Quintanilla de Arriba), siendo un viñedo muy especial, en cuyo cuidado diario no se utiliza ningún tipo de producto químico.
Nació en Valladolid donde creció rodeado de viñedos con un contacto y apego permanente a la tierra. Su infancia junto al campo en compañía de su familia sembró una desbordante pasión por la naturaleza que le ha llevado a desarrollar una brillante carrera no sólo como bodeguero sino como pionero en innovación en el sector vitivinícola.
En Madrid adquirió los conocimientos adecuados a través de la carrera universitaria de Ingeniero Agrónomo, las diplomaturas de Economía de la Empresa y Economía de la Pyme, el Máster en Tecnología de la Información y de las Comunicaciones, y los cursos de Doctorado de Enología y Viticultura.
ABRO SL propone gracias al carácter incentivador de la convocatoria un programa de inversiones en el periodo 2022-2024 en las parcelas que son de su titularidad y gestiona situadas en la Comunidad de Castilla y León. Las inversiones a realizar son de las categorías contempladas en la convocatoria. Equipos de Agricultura de Precisión y Componentes para la adaptación de equipos en uso.
Actuaciones de Eficiencia Energética en la finca Canduela.
Actuaciones de Eficiencia Energética en la finca El Vinculo
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